二手中式烹调工艺与实训 刘致良 高等教育出版社
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菜谱
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【正版书包邮】全国高等职业院校餐旅类专业教改教材中式烹调工艺曲绍卿巩显芳中国轻工业出版社
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菜谱
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【官方正版新书】 中式烹调工艺与实训（微课版） 石英、朱建华、宋国庆、冯浩 清华大学出版社 中式菜肴—烹饪—高等
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大学教材
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二手书中式烹调工艺与实训第二版第2版姚春霞科学出版社9787030694805
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大学教材
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二手书中式烹调工艺：烹调技法训练鲁煊文歧福沈培奇西南交通大学出版社9787564382230
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大学教材
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二手中式烹调工艺与实训(第2版) 姚春霞 中国科技出版传媒股份有
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大学教材
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二手中式烹调工艺 杨爱民 华中科技大学出版社
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大学教材
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二手书中式烹调工艺陈善渊郑承德黄文天津科学技术出版社9787557678463
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大学教材
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