如何炖牛肉又软又好吃

回答者：j***U

　　天气也越来越冷了，我们习惯多吃一些牛肉、羊肉之类的暖身进补食材。而牛肉的吃法中，炖的做法很家常，但是又很费时，如何能是牛肉酥烂、味道鲜美呢？我来告诉大家几个小窍门：