冬笋怎么烧，急！

回答者：小***油

给个一汤一抄的做法吧 汤 冬笋洗净切小块【1里米】排骨砍块【2厘米】大蒜叶1根切段 姜丝少许 枸杞子来几粒 锅里放少许油把大蒜叶白的部分和冬笋一起炒放点料酒炒香【一定要把冬笋的腥味炒掉】后放入水【多少看自己条件】水开后放入洗净的排骨煮熟【记得吧血污给打掉】放入姜丝 盐 味精少许 鸡精少许 胡椒粉少许【味道自己调】盖盖焖煮2~3分钟后放入枸杞子 大蒜叶绿的部分 搅一搅就可以出锅了、 抄 冬笋洗净切小块【1~2里米】腊肉切薄片【记得用姜 酒水煮过还要拿刷子刷一刷】大蒜叶一根切段 蒜片【两三个】红色的甜椒半个切菱形 锅里放少许油 大蒜白段 蒜片和冬笋一起炒放点料酒炒香 丢入腊肉片抄一抄放入一点水【大概半碗水吃饭那种】盖盖稍微焖煮下【1分钟左右】放入大蒜叶绿的部分 和红椒片 翻炒一下就可以了。【记得不要放盐 不要放酱油 】