五谷杂粮如何低温烘培，核桃可以烘吗？

回答者：wp琳琅

您好：一般设备无法做到低温烘焙，高温又会导致营养流失和容易上火，超市里有低温烘焙熟的，如果我说品牌可能会认为是做广告。 核桃是可以烘焙熟的。芝麻和红枣等都是可以的，不过设备非常的高贵。