羊腱子肉怎么做好吃法

回答者：欣***8

羊腱子肉炖着做好吃。 所需食材 主料：腱子肉300克，海带100克，黄豆芽100克，葱花、姜片、盐、味精、胡椒粉、花生油、料酒各适量 操作步骤 1.将腱子肉切大块，用开水焯过捞出。  2.海带、豆芽入锅焯过。  3.炒锅注油烧热，下葱、姜、料酒，放入腱子肉煸炒后加汤，倒入沙锅，放海带、豆芽，小火炖40分钟，加调料即可。