清汤火锅底料怎么做好
回答者:铭***-
猪大骨加上鸡架熬成浓汤,用之前加黄豆芽,口蘑,笋或者山药调味。加入大葱段,生姜块。丢几颗大枣,枸杞,喜欢药膳的还可以放点党参等。熬出香味后就可以开始烫了。
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如何区别普通牛肉和牛腱肉?