火锅的芝麻酱怎么调好吃

回答者：野***红

依据我的经验，如果买那种很犟的纯芝麻酱，一般半瓶芝麻酱加一块大块腐乳再加几勺韭菜花酱，然后一点一点的加水调。如果一下子放进去很多水，就很难调开。不过这调酱活其实也挺累人的。最后调到自己喜欢的稀稠度就可以了。 在超市买调好的一般都比较稀，没有自己调的货真价实，那么香。不过可以省事。