熟牛肉片怎么烧汤

回答者：jd_189055ofh

冬瓜炖牛肉： 牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加入冬瓜，烂，加盐、小葱末、胡椒、少量味精，放入切好的牛肉片。 这是生牛肉的，我认为熟的和这个一样。就是你把牛肉切片切薄点就行了