ACA AB-P10D面包机,为什么选菜单4,烧色没有了呢?

回答者:洋葱油渣土豆
4是甜面包没有烧色选择给你个配方,食谱上做出不好吃,保证这个好吃,牛奶一袋(我用的蒙牛200ml,一个鸡蛋(打散),一小匙盐,二大匙油(橄榄油亿芭利初榨),糖1/3杯,黄油(光明大块)切1cm多点厚(切成小块),蜂蜜一大匙,奶粉一大匙,面粉3杯有刻度不是满满一整杯(网购金象8元1000克),酵母二 小匙多——三小匙(我用二匙1/3的量自己灵活掌握)(我用安祺)做法,先放其它最后放面粉和酵母,酵母埋在面粉里不要接触其它,选择4甜面包750克3小时22分。最后提醒面粉很重要有专业面包粉或高筋面粉(用水量不一样)还有我添加了葡萄干和核桃碎在和面时有蜂鸣响放(要干燥)如果有疑问随时问 为了回答这个问题才申请加入的知道吧

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