杏仁露怎么做
回答者:j***r
杏仁露
材料
甜杏仁50克,糯米50克,川贝粉2克,凉白开150克
做法
1.甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜
2.浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开
3.磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆
4.磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内
5.撒入2克川贝粉
6.开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火
杏仁花生露
材料
杏仁、花生、冰糖
做法
1、杏仁、花生用水泡上;
2、剥去皮,加清水倒入榨汁机榨汁;
3、榨好的汁用过滤网过滤;
4、可以加水过滤两遍;
5、过滤多遍的汁倒入锅中,加冰糖,煮开;
6、小火煮10分钟左右,OK!
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