问:酵母菌有哪些品牌?2025年酵母菌哪个牌子好?
答:优秀的酵母菌品牌有佰生优,安琪,ANGEL/安琪,川秀,尚川,春姑,Baker Dream/百钻,家家乐,优比特,普泽等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌酵母菌,质量好,更放心!
更新时间:2025-05-26
在旧社会 有卖馒头的吧?他们用的什么发酵呢? 老面 听说过没?就是上一次发面发好后留下的一点 用作下一次发酵的引物 这不 不用加酵母也能发酵了? 当然现在也可以用当然也可以通过泡打粉、小苏打等,进行化学膨胀
做面包不放酵母可以的,用泡打粉啊。
酵母粉发面比较好,不用加碱。 1、按说明用量,冬天可稍多些。 2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。 3、做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。 4、水开入蒸锅,大火蒸15分钟--20分钟。
啤酒酵母粉的减肥原理
把酵母粉放在温水中,再加少许白糖,放置5分钟后在和面,效果比较好。馒头味道也不错,你可以试试。我经常做馒头,不明白的地方可以问我,互相学习。你可以试试