问:家用菜刀有哪些品牌?2025年家用菜刀哪个牌子好?
答:优秀的家用菜刀品牌有张小泉,十八子作,双立人,Joyoung/九阳,SUPOR/苏泊尔,ASD/爱仕达,谭铁匠,PLYS/派莱斯,Bayco/拜格,黄铁匠等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌家用菜刀,质量好,更放心!
更新时间:2025-05-24
家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀,有学问:选刀时,应看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口,如感觉发滑,证明菜刀有钢,也有硬度。也可用刃口削铁试硬度,如把铁削出硬伤,说明有钢有硬度
菜刀的选购 家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木把是否牢固, 有无裂缝.
去市场上买一块磨刀石,在家自己磨磨就可以了,也很方便,或者直接找专门磨刀的人也可以。
没钱的、不会用刀的,买国产阳江18子的V金系列。 有点钱的,不会用刀的,买德国WMF,三叉、双立人。 有多点钱的,会用刀的,买日本SHUN,GLOBAL,YAXELL的ZEN,RAN,GOU,藤次郎 有很多钱的,很懂刀的,双立人、三叉、古锐德的DAMASCUS 或者 紫电这类刀。