问:砍骨刀有哪些品牌?2025年砍骨刀哪个牌子好?
答:优秀的砍骨刀品牌有十八子作,张小泉,双立人,谭铁匠,选夫人,方太,黄铁匠,DO CHU/东厨,邓家刀,PLYS/派莱斯等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌砍骨刀,质量好,更放心!
更新时间:2025-05-24
上榜理由:邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌,重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业,起源于上世纪二十年代初。现有标准化厂房6000余平方米,管理及研发团队15人,拥有员工百余人。注册商标“邓家刀”其传统手工锻打刀具历经百年锤炼,五代传承,以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评近年来,公司不断改革创新,将传统手工锻打工艺与现代技术相结合,引进了先进的平面磨削设备和技术,采用菜刀专用电脑汽动化控温热处理淬火及先进回火技术,研发出一系列国家发明、实用新型专利刀:锻打夹
还可以吧!有份量!手感不错
砍骨刀是剁排骨、剁猪蹄子用的,比较沉,刃也不是很锋利,杀鱼用起来费劲;还是用切片刀。切片刀切肉、切菜。鱼的骨、鳞片也不是很硬、很粗壮,用切片刀没问题。
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砍骨刀的特点不仅要锋利还要加厚,因为是用来切断骨头等,所以重量要比一般的刀还重。
用了已经一个月,中间的刀刃已经裂了