卤鸭掌十大品牌排行榜

问:卤鸭掌有哪些品牌?2025年卤鸭掌哪个牌子好?

答:优秀的卤鸭掌品牌有周黑鸭,最湖,果乐迪,芽诺,闲贵情,蒙擎,味芝元,DELIS/煌上煌,味贝滋,球形等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌卤鸭掌,质量好,更放心!

更新时间:2025-05-29

周黑鸭

  • 公司名称:周黑鸭食品股份有限公司
  • 品牌年份:19年
  • 品牌归属:中国湖北省
  • 宣传语:会娱乐,更快乐
  • 销量级别:千万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:周黑鸭食品股份有限公司,创于1997年,湖北省著名商标,都市男女青睐的卤制品,实行统一采购/生产/配送/销售/核算/形象的经营模式,专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的食品企业。

最湖

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌最湖主营产品涵盖私房菜,红豆袋,棒棒鸡,小米面,盱眙小龙虾,尖椒,豆包,裸燕麦,芒果酱,朝天椒,十三香,莜麦,燕麦面,麻糍,棒棒鱼,石磨饼,凉皮调料,辣椒油,蜜豆,灵草等领域。

果乐迪

  • 公司名称:淮北憬棋商贸有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:果乐迪品牌创立于2013年,目前果乐迪经营的产品覆盖到枞菌油,薏苡,小薏仁米,核桃芝麻粉,砂锅面,鸡棕菌,新鲜鸡枞菌,红糙米,牛奶棚,黑大蒜,鸭舌,桃酥,芙蓉酥,常熟特产,黑核桃,桃酥饼干,酱鸭舌,辣鸭舌,松茸菇,红枣酱等行业。

芽诺

  • 公司名称:石家庄步舒商贸有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:芽诺品牌创建于2018年,品牌芽诺主营的产品有:金丝肉松饼,土鸡爪,农家锅巴,鸡脖,风干牛肉,云南老红糖,锅巴,风干肉,金丝饼,特干牛肉,土红糖,香辣凤爪,卤味凤爪,手撕风干牛肉,香辣味牛肉干,米锅巴,风干牛肉干,酱鸭掌,原味牛肉干,原味鸡等。

闲贵情

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌闲贵情主营产品涵盖乌猪,五香牛肉粒,猪肉丝,鸭肚,猪肉丁,猪肉肉松,辣鸭脖,香辣鸭脖,五香蛋,猪肉条,卤猪手,五香条,五香肉,鸭酱,蛋黄素,手撕鸭肉,酱鸭脖,酱猪蹄,风香鸡,猪肉柳等领域。

蒙擎

  • 公司名称:河北伯宜电子商务有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:蒙擎品牌成立于2018年,品牌蒙擎主营产品涵盖白豇豆,白饭豆,红花豆,炒青稞,米发糕,牙签肉,鲜花水晶饼,桂圆酥,饭豆,土鸡爪,真空装,鸭肝,腰豆,旗鱼松,粉肠,黄豆豉,发糕,香辣鸭掌,黄豆芽,鸭爪鸭掌等领域。

味芝元

  • 公司名称:益阳味芝元食品有限公司
  • 品牌年份:10年
  • 品牌归属:中国湖南省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:味芝元品牌成立于2014年4月14日,隶属于益阳味芝元食品有限公司,益阳味芝元食品有限公司地址位于益阳。目前拥有中高级技术人员100余人,从业经验5年以上的技工50余人。公司总从业人员达到1100余人,年生产总额达到2亿多人民币。目前产品远销朝鲜、越南及全国各大中城市,深受消费者的喜爱。

DELIS/煌上煌

  • 公司名称:江西煌上煌集团食品股份有限公司
  • 品牌年份:25年
  • 品牌归属:中国江西省
  • 宣传语:煌上煌,中国味!
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:煌上煌品牌成立于1999年,隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。

味贝滋

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌味贝滋主营的产品有:生核桃仁,雁蛋,原味山核桃仁,烤鸭饼,无花果丝,新鲜湿核桃,碱面条,沙虾,手工芋圆,臊子面,蟹黄方便面,海带面,桃仁,牛杂面,红油宽面,地丁,蓝梅酱,广东竹升面,夏威夷贝,七味粉等。

球形

  • 公司名称:徐州恩久食品有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:球形品牌创立于2015年,目前品牌球形主要的经营产品有:哈密枣,酱鸭头,老土罐,梨脯,腊猪肝,干青果,腌牛肉,嘉应子,黄椰枣,肉干肉松,酱鸭舌,酱鸭掌,老婆梅,牙签肉,辣子鸡零食,牛肉类食品,鸭舌,熏酱,黑牛肉,靖江特产等。

卤鸭脖子1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓   2)用盐酒葱姜腌两小时  3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时。(用得了这么长么?我觉得一个小时就可以)  4)鸭脖子放进熬好的汤里煮20分钟即可。(20分钟是不是短点?不过外边卖的鸭脖子确实都比较筋道,不是太烂,也许这就是诀窍)原料:袋装冰鲜鸭颈子5,000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈

原料  主料:鸭掌 600克 鸭翅 600克   调料:丁香 3克 花椒 5克 桂皮 3克 八角 3克 茴香籽[小茴香籽] 3克 草果 3克 白酒 5克 盐 50克 白砂糖 10克 酱油 100克 陈皮 5克 各适量 [编辑本段]制作方法  1.鸭翼检净细毛,鸭脚剥去黄皮及脱除趾爪硬壳,用开水浸片刻,取出滤清水。   2.丁香,花椒,桂皮,大小茴香,草果及陈皮等味料,用疏孔布缝袋纳入,扎结袋口,放入锅中,注入水6碗煲约半小时,各料味道发出后,移锅离开炉火。   3.将锅置炉火上,洗净抹干烧热,注生油4汤匙锅中,油沸时将鸭翼和鸭脚放入,将炉火加猛,用锅铲不停将鸭脚和鸭翼翻动,爆至现微黄色,兜入卤水锅中,并将锅放回炉火上,再把盐,糖,生抽,老抽,酒全部入,加盖煮约20-30分钟,熄灭炉火,浸约?半小时,取出滤清卤汁即可食用

原料:鸭掌、姜、蒜、调料包1个(没有可放:香叶、桂皮、八角、草果、干辣椒、冰糖、盐、酒、味精、生抽、蚝油、胡椒粉少许。 做法:1、鸭掌焯水洗净浮沫,稍晾干备用 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包 3、沙锅内放水,放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包, 烧开后,放入鸭掌倒入料酒,再大火烧开后,中小火卤40分钟 4、然后关火,不要开盖,再焖一小时即可捞出装盘

卤鸭掌做法:

材料: 廖排骨浓缩卤料1包,水,鸭脚掌,干辣椒、花椒,香萘,八角,桂皮,茴香,草果 准备: 1.将鸭脚洗净清去粗黄皮,用剪刀剪鸭脚前面的部位。 2.然后过沸水后捞出,晾干备用。 3.锅内加入清水,根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁 做法: 1.卤水煮沸后放凉,鸭脚放入浸泡一个小时以上后捞出。 2.炒锅烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。 3.倒入卤水和其余香料煮沸 4.在事先调好的卤水汁里放入鸭脚小火煮熟透。 5.捞出即可食用。