问:牛尾有哪些品牌?2025年牛尾哪个牌子好?
答:优秀的牛尾品牌有西捷,喜乐果园,KERCHIN/科尔沁,satefun/三顿饭,Mr.Meat/肉管家,清海印象,伊顺祥,斗牧,皇释沣,法畔等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌牛尾,质量好,更放心!
更新时间:2025-05-28
牛尾不错很新鲜,且不肥。
主料: 牛尾 250克 调料: 黄酒 25克 盐 3克 味精 2克 花椒 2克 大葱 2克 姜 3克 各适量 炖牛尾的做法: 1.将牛尾用湿开水浸洗干净,然后按骨节切成小段放入盛器,加绍酒,花椒,盐腌渍半小时,取出沥水。 2.取汽锅1只,将牛尾小段放入锅内,下葱结,绍酒,姜片,精盐和味精,加清水750克左右,上笼用旺火蒸半小时后,再用温火蒸1.5小时左右,至牛尾酥烂,汤汁醇厚即成。 更多炖牛尾信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/dunniuwei
牛尾锅怎么做
原料:牛尾一根(800克)
牛尾1千克、大葱1根、蒜头10粒、洋葱1/2个、盐、胡椒粉、调料(酱油1大匙、葱花2小匙、蒜泥1小匙、加盐、芝麻粉、辣椒粉)。 1)将牛尾切成5cm长的段,用冷水浸泡去血水。2)大葱,蒜头,洋葱洗 净,大葱切7-8cm长条,洋葱切粗条,调料准备好。3)锅内加10杯水,再依序放入牛尾、蒜头、切好的大葱、洋葱,用武火加热。4)开始排气后改为小火煮25分钟,关火、焖约15分钟,排掉压力,开盖。5)食用时配以葱花、盐、胡椒和调料。注:牛尾需用长时间加热才能酥烂鲜香,用压力锅就可能在短时间内得到长时间烹调后的效果。