切片刀十大品牌排行榜

上榜理由：杭州张小泉集团有限公司，始于1663年，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产，国内制剪行业领先企业。

上榜理由：阳江十八子集团有限公司，刀具知名品牌，国家重点高新技术企业，广东省著名商标，广东省名牌产品，国家商务部重点培育和发展的出口名牌，广东省优秀高新技术企业，广东省优秀民营科技企业，广东省知识产权优势企业。

上榜理由：双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

上榜理由：贝印集团，上海贝印刃具有限公司，始创于1908年日本，全球知名安全剃刀制造商，以生产高级专业用剪、剃刀、美妆用品、家庭用品、医疗手术刀为主的公司，凭借着优良的品质、销售网络遍及世界多个国家。

上榜理由：苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。

上榜理由：浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具知名品牌，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，上市公司，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商。

上榜理由：品牌谭铁匠产品主要有斩骨刀,砍骨刀,厨师刀,花钉,双刃刀,切菜刀,切肉刀,菜刀,文武刀,剁骨刀,家用菜刀,锰钢刀,切片刀,刀具,割肉刀,厨房刀,片刀,斩切刀,刺身刀,剔骨刀等。

上榜理由：楚家刀品牌成立于2011年，隶属于成都楚家厨具有限公司。“知锋芒、明利刃；唯手工，不锻刀”。历经百年，手工锻刀世家在传统技艺的带领下，正创造新的辉煌。

上榜理由：邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业，起源于上世纪二十年代初。现有标准化厂房6000余平方米，管理及研发团队15人，拥有员工百余人。注册商标“邓家刀”其传统手工锻打刀具历经百年锤炼，五代传承，以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评近年来，公司不断改革创新，将传统手工锻打工艺与现代技术相结合，引进了先进的平面磨削设备和技术，采用菜刀专用电脑汽动化控温热处理淬火及先进回火技术，研发出一系列国家发明、实用新型专利刀：锻打夹

上榜理由：派莱斯品牌，英文名PLYS，品牌PLYS/派莱斯主营的产品有：方筒,斩切刀,刀具套,厨房剪刀,鸡骨剪,片刀,瓜刨,剥皮刀,冷冻刀,割肉刀,厨用刀具,料理刀,牛骨刀,厨用刀,家用切菜刀,骨刀,切骨刀,骨头刀,厨具刀,家用菜刀等。