特级酱油十大品牌排行榜

问:特级酱油有哪些品牌?2025年特级酱油哪个牌子好?

答:优秀的特级酱油品牌有HADAY/海天,千禾,Shinho/欣和,LEE KUM KEE/李锦记,厨邦,宝莎,模霸,传柑,太太乐,Master/味事达等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌特级酱油,质量好,更放心!

更新时间:2025-05-24

HADAY/海天

  • 公司名称:佛山市海天调味食品股份有限公司
  • 品牌年份:69年
  • 品牌归属:中国广东省
  • 宣传语:海天,生活多美味!
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:佛山市海天调味食品股份有限公司,始于1955年,中国500强,中国大型专业调味品生产企业,中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。

千禾

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:28年
  • 品牌归属:中国四川省
  • 宣传语:做放心食品,酿更好味道
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:千禾味业食品股份有限公司,知名酱油品牌,四川省名牌产品,四川省著名商标,全国农产品加工示范企业,中国调味品协会副会长单位,四川省企业技术中心,西部大型的专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。

Shinho/欣和

  • 公司名称:烟台欣和企业食品有限公司
  • 品牌年份:32年
  • 品牌归属:中国山东省
  • 宣传语:致力于人类生活品质的改善!
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:烟台欣和味达美食品有限公司,中国知名(著名)调味品品牌,酱油知名品牌,山东省食品行业知名品牌,最受消费者信赖食品品牌,专业致力于研发生产销售调味品的企业。

LEE KUM KEE/李锦记

  • 公司名称:李锦记(中国)销售有限公司
  • 品牌年份:136年
  • 品牌归属:中国香港特别行政区
  • 宣传语:爱,用味道表达吧!
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:李锦记(中国)销售有限公司,创建于1888年,香港百年民族品牌,知名中式酱料品牌,以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。

厨邦

  • 公司名称:广东美味鲜调味食品有限公司
  • 品牌年份:35年
  • 品牌归属:中国广东省
  • 宣传语:厨邦天然鲜,美味满人间!
  • 品牌微博:https://weibo.com/chubangjiangyou?is_all=1
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:广东美味鲜调味食品有限公司,厨邦-美味鲜,调味品知名品牌,酱油知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌,高新技术企业,中华老字号,专业生产调味品的现代化大型企业。

宝莎

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国广东省
  • 销量级别:1千-1万
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:宝莎品牌创建于2014年,品牌宝莎主营产品涵盖大面筋,松仁,素排骨,奇异果干,夏果,半梅干,橡皮鸭,干果仁,长寿果,零食罐,老婆梅,香蕉包,开心巴旦木,菠萝片,干青果,玉枣,山楂条,小米辣,软奶糖,李子干等领域。

模霸

  • 公司名称:广州小彭家餐饮管理有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:模霸品牌成立于2017年,品牌模霸主营的产品有:葵花蜜,红烧汁,山楂蜜,辣椒精,草菇,食品防腐剂,鸡掌,蜜蜜豆,豆豉辣椒酱,蓝莓蜜,防腐剂,麻辣牛肚,牛杂面,猪软骨,海鲜饭,蜜豆,风味豆豉,饭拌菜,辣豆豉,金葵等。

传柑

  • 公司名称:福建传柑食品科技有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:传柑品牌创立于2018年,目前品牌传柑主要的经营产品有:柑果酱,牛肉汁,鱿鱼排,拌酱,下面酱,日式叉烧肉,鸡精粉,香葱油,酱花生,山葵酱,鸡汤料,鲜鸡粉,朝天椒,鸡排裹粉,辣椒素,辣酱油,豆酱,酱菜瓶,辣子酱,大豆酱等。

太太乐

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:35年
  • 品牌归属:中国上海市
  • 宣传语:太太乐,让生活更美好
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:上海太太乐食品有限公司,始于1989年,“以品质为基础,以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设,以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。9年,鸡精、鸡粉行业标准制定单位,雀巢公司旗下,专注于鲜味料研究开发的食品企业。

Master/味事达

  • 公司名称:福达(中国)投资有限公司
  • 品牌年份:68年
  • 品牌归属:中国广东省
  • 宣传语:优质就是鲜美生活的保证!
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:福达(中国)投资有限公司,味事达Master,酱油知名品牌,始于1956年,广东省著名商标,广东省名牌,高品质酱油酿造专业厂商,集研发、生产、销售和服务于一体的食品企业。

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生抽=颜色较浅,酱味较浅,咸味较重,较鲜,多用于调味;老抽=颜色较深,酱味浓郁,鲜味较低,故有加入草菇以提高其鲜味的草菇老抽等产品,一般用于给菜肴上色

酿造酱油中大豆蛋白水解率高低的特征性决定了氨基酸态氮含量。大豆蛋白水解率高就需要大豆的质量好。

海天酱油特级系列包含特级金标生抽,特级一品鲜酱油,特级草菇老抽,和特级味极鲜。特级酱油就是每100毫升酱油中,氨基酸态氮含量很高优胜国标50%,更鲜更香更营养,是比“特级”更“特级”的酱油。

特、1、2、3四个等级,这是根据其氨基酸态氮的含量来划分的,氨基酸态氮含量越高,口味越好。而价格高低也往往与等级相对应。氨基酸态氮很低含量不得小于0.4g/100ml(3级),1级的不得少于0.7g/100ml,2级的不得少于0.55g/100ml,大于或等于0.8g/100ml的为特级,目前杭州市场上氨基酸态氮高的酱油能达到1.3g/100ml。