咸蛋十大品牌排行榜

问:咸蛋有哪些品牌?2025年咸蛋哪个牌子好?

答:优秀的咸蛋品牌有红太阳,神丹,三客游,五芳斋,老曾叔,桂珠,南海宝,真味达,百百阳,邮韵等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌咸蛋,质量好,更放心!

更新时间:2025-06-02

红太阳

  • 公司名称:高邮市红太阳食品有限公司
  • 品牌年份:35年
  • 品牌归属:中国江苏省
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:加工的“红太阳”牌咸鸭蛋、双黄蛋、松花蛋、营养鸡胚以及“红洲”牌琵琶鸭、老鸭煲、扬州风香鹅、扬州盐水鹅、双黄月饼等系列产品

神丹

  • 公司名称:湖北神丹健康食品有限公司
  • 品牌年份:27年
  • 品牌归属:中国湖北省
  • 宣传语:天天好营养 神州健康蛋
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:湖北神丹健康食品有限公司,皮蛋-蛋品知名品牌,行业标准起草单位,高新技术企业,专业从事蛋品生产、加工和销售的农业产业化企业。

三客游

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌三客游产品主要有海鸭蛋,烤鸭蛋,鸭蛋,咸蛋,咸鸭蛋,鸭蛋黄,咸蛋黄,烤海鸭蛋,流油咸鸭蛋,麻鸭蛋,盐鸭蛋,蛋制品,土鸭蛋,草鸭蛋,海盐,无铅皮蛋,皮蛋,松花皮蛋,变蛋等。

五芳斋

  • 公司名称:浙江五芳斋实业股份有限公司
  • 品牌年份:103年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:一味传情,粽表我心!
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:浙江五芳斋实业股份有限公司,粽子知名品牌,始于1921年,中华老字号,国家地理标志(原产地),粽子国家标准领衔起草单位,中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位,全国较大的粽子产销商之一,享有“江南粽子大王”的美誉。

老曾叔

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌老曾叔主营的产品有:咸蛋黄,鸭蛋黄,烤鸭蛋,咸蛋,鸭蛋,海鸭蛋,咸鸭蛋,广西特产,烤海鸭蛋,北海特产,盐鸭蛋,麻鸭蛋,流油咸鸭蛋,蛋黄酥原料,蛋制品,鲜鸭蛋,草鸭蛋,土鸭蛋,即食食品,皮蛋等。

桂珠

  • 公司名称:桂林桂珠生物科技有限公司
  • 品牌年份:20年
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:桂珠品牌成立于2004年,品牌桂珠主营产品涵盖海鸭蛋,鸭蛋,咸蛋,咸鸭蛋,咸蛋黄,烤海鸭蛋,鸭蛋黄,流油咸鸭蛋,烤鸭蛋,盐鸭蛋,麻鸭蛋,蛋制品,北海特产,蛋黄酥原料,鲜鸭蛋,无铅皮蛋,变蛋等领域。

南海宝

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌南海宝主营产品涵盖海鸭蛋,咸蛋,鸭蛋,咸鸭蛋,广西特产,咸蛋黄,烤海鸭蛋,北海特产,毛芋,芋头,鸡蛋礼盒,柳州螺丝粉,蛋制品,咸鸭,鸭蛋黄,烤鸭蛋,流油咸鸭蛋,麻鸭蛋等领域。

真味达

  • 公司名称:高邮市邮辉食品有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌真味达主营产品涵盖咸鸭蛋,咸蛋,鸭蛋,鸭蛋黄,鲜鸭蛋,海鸭蛋,流油咸鸭蛋,麻鸭蛋,盐鸭蛋,烤鸭蛋,蛋制品,咸蛋黄,皮蛋,变蛋,松花皮蛋,麻鸭,松花蛋等领域。

百百阳

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:百百阳专业生产销售广西特产,海鸭蛋,鸭蛋,咸鸭蛋,烤鸭蛋,咸蛋,咸蛋黄,烤海鸭蛋,流油咸鸭蛋,麻鸭蛋,盐鸭蛋,鸭蛋黄,蛋制品等产品。

邮韵

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌邮韵主营的产品有:鲜鸭蛋,咸蛋,流油咸鸭蛋,盐皮蛋,麻鸭蛋,盐鸭蛋,咸鸭蛋,蛋制品,鸭蛋,鸭蛋黄,咸蛋黄,牛油,松花皮蛋,变蛋,皮蛋,松花蛋,海鸭蛋等。

五香咸蛋:取100个鲜蛋配桂皮120克、茴香70克、辣椒70克、甘草100克、花椒粉50克、食盐250克、加水1.5公斤,煎煮1小时,冷却后弃渣,加黄泥1.5公斤,食盐50克,搅拌均匀,放入缸内,装满后用盖密封。奏腌制40——50天,夏季只需25——30天。 盐水腌蛋:先将5公斤水煮沸,倒入食盐1公斤,搅拌均匀,使食盐全部溶解,待盐水冷却备用,再将用布揩干净的鲜蛋100只装入缸或罐中,蛋要摆平,上面用竹片或木片压好,然后侄是盐水盐水要高出蛋面10厘米缸口封严。咸蛋缸以放在20度的室内为宜,一般需腌30——40天。 黄泥腌蛋:用干布擦净鸭蛋(切勿用生水洗),选择纯将的深层黄泥晒干捣碎,加清水(很好用冷开水)和食盐搅拌均匀,调成浆糊状 。将收在泥浆里打滚后轻轻放入缸内,用塑料膜将缸口封好,一般25——30天即可。如果在泥浆面上喷些高梁酒,香味更加醇厚悠长。 咸辣鸭蛋:用七成干的菠菜叶、辣椒酱、盐等搅拌成不流动的辣酱泥,将轻金属用布揩干将备用,把坛子洗净,沥干水分,坛内喷少量60度以上的白酒。将鸭蛋外面裹上辣椒涂泥装入坛内,25天即可取出食用。

好吃的咸蛋南瓜做法:

自制咸蛋风味浓   盐水腌蛋:   先将5公斤水煮沸,倒入食盐1公斤,搅拌均匀,使食盐全部溶解,待盐水冷却备用。再将用布揩干净的鲜蛋100只装入缸或罐中,蛋要摆平,上面用竹片或木片压好,然后倒进盐水。盐水要高出蛋面10厘米,缸口封严。咸蛋缸以放在20℃的室内为宜,一般需腌30—40天。   黄泥腌蛋:   用干布擦净鸭蛋(切勿用生水洗)。选择纯净的深层黄泥晒干捣碎,加清水(很好用冷开水)和食盐搅拌均匀,调成浆糊状。将蛋在泥浆里打滚后轻轻放入缸内,用塑料膜将缸口封好,一般25-30天即可。如果在泥浆面上喷些高梁酒,香味更加醇厚悠长。   咸辣鸭蛋:   用七成干的菠菜叶、辣椒酱、盐等搅拌成不流动的辣酱泥,将鸭蛋用布揩干净备用,把坛子洗净,沥干水分,坛内喷少量60°以上的白酒。将鸭蛋外面裹上辣椒涂泥装入坛内,25天即可取出食用。   五香咸蛋:   取100个鲜蛋配桂皮120克、茴香70克、辣椒70克、甘草100克,花椒粉50克、食盐250克,加水1.5公斤,煎煮1小时,冷却后弃渣,加黄泥1.5公斤,食盐5